和歌山之旅06 太地町
文/張維中 攝影/KAWA Akihiro
主辦單位:和歌山縣觀光交流課
『和歌山・遊』
在和歌山的南紀勝浦溫泉,也就是浦島飯店所在地的港口周邊,有幾座小島散布在不遠的海上,形成一片絕美的海天景色。其中有幾個相較之下較大的島嶼,泛稱為紀松島。遊客可以搭乘特別的遊覽船,穿梭在紀松島之間,感受海上風情。
環遊紀松島
紀松島周圍大大小小的島嶼,包括了駱駝岩、獅島、洞窟鶴島和山成島……等。環遊紀松島之旅的遊覽船路線,分成A和C行程。
A行程是由觀光棧橋搭船出發,海上環遊紀松島,抵達鯨濱公園(鯨魚博物館)、最後再回到觀光棧橋。(費用大人約1500日圓,小孩750日圓)。你也可以選擇到鯨濱公園後就下船,不回原先上船的觀光棧橋。(費用依照上下船不同點,大人約400~1100日圓、小孩約200~550日圓)。
而C行程,則是不包含鯨濱公園,同樣由觀光棧橋上下船。(費用大人約1100日圓,小孩約550日圓)遊覽船的時間最早從早上八點左右就有班次,最晚到下午四點多。(詳細時刻請見附表http://www3.ocn.ne.jp/~nk-onsen/b_ad2_matusima.html)所有的航班都可以從浦島飯店搭乘,因此,若是投宿於浦島飯店,也可以請教飯店詳細的時刻表。
在這個約1小時55分的環紀松島行程(以A行程為例)中,可以更加見識到和歌山南紀勝浦的好山好水。前一晚投宿在浦島飯店裡泡過的天然洞窟湯,例如忘歸洞,從遊覽船上遠遠的望到,才明白原來是多麼特殊的外湯地形。
太地「鯨濱公園」賞鯨
在太地「鯨濱公園」下船以後,當然不能錯過鯨魚博物館。這是一個以鯨魚和海豚為主的海洋公園。日本人自古以來有捕鯨吃鯨的文化傳統,而和歌山的太地,正是一座捕鯨之鄉。
在鯨魚博物館與捕鯨船資料外裡,展示了各國的捕鯨文化和歷史資料,傳遞出人與自然,從來就是不可分割的依存關係。除了能夠深刻了解鯨魚習性和特徵的鯨魚博物館以外,這裡還有海洋水族館,並且定時推出海豚表演秀。在離海豚非常近的距離看牠,甚至還能親手觸摸喲!
看了可愛的海豚以後,竟然升起一股「好想要養一隻海豚喔」的念頭。當然,那是不可能的啦。所以,我最多也只能上台摸摸海豚了。海豚摸起來很硬,原來看起來溫馴的海豚們,個個都是硬漢哪!
『和歌山・吃』
才剛剛看完鯨魚,一走出鯨濱公園,進到一旁的餐廳,就是間專賣鯨魚肉料理的餐廳了。日本人向來有吃鯨魚的習慣。這到底是對還是不對,在國際間一直是保育、經濟、文化和政治之間,各有立場,一件很微妙的事。前陣子,因為一部西方的鯨魚紀錄片,讓太地這個地方躍上新聞焦點,而吃鯨捕鯨的問題又再度浮上台面。
姑且拋開這些議論,事實上,三十多年前的日本,鯨魚肉確實是很稀鬆平常的家常菜。但現在,一般餐廳根本也吃不到鯨魚肉,僅4%日本人常吃鯨魚,高達53%民眾根本沒吃過鯨魚肉。
因為物以稀為貴,鯨魚肉看似日本料理中的高級品,但其實所有吃過鯨魚肉的日本人大多坦承,鯨魚肉並不好吃。
像是我到訪的這間「花鯨」(花くじら)餐廳,雖然也有生魚片形式的鯨魚肉,但更多的鯨魚肉料理,都是經過特殊油炸處理的。例如,炸成像是炸魚排一樣的感覺,再加上橘子醬來吃。實在是因為鯨魚肉本身肉質比較硬,很多人也認為吃起來味道並不香。
如今,捕鯨吃鯨,其實大約只是日本人在意識形態上,希望被保留下來,而不要失傳的一種傳統了吧,我想。