地點:築地市場都營公車站
帶著吃得飽飽的滿足的心,離開築地市場以後,便往附近的都營公車站前行。我們的下一站計畫是從築地市場搭公車,先到東京車站以後,再換乘開往淺草方向的公車。
一直以來,在東京多半是搭電車或地鐵。就算是搭公車,也不很少是長距離。今天搭上的公車一路從築地出發以後,經過銀座、有樂町再抵達東京車站,幾乎是平常在路面下搭地鐵時,不會看到的沿路景色。好像忽然換了個角度,看這個城市的街景時,心底竟也有了不同的感受。
從淺草搭乘的公車 都營05,到東京站南口下車。
到了東京車站以後,要搭乘「東京夢下町」巴士,巴士站在東京丸之內口外。
S-1觀光路線巴士,往都營兩國站,到淺草下車
時間:AM09:30
地點:合羽橋道具街
在淺草的合羽橋道具街口下車以後,我們決定從這裡散步到淺草寺。在東京住了超過30年的川桑,居然是第一次來合羽橋道具街呢。我則是起碼來過快五次了吧。在這裡,我忽然變成川桑的導遊了。
只要是廚房或餐廳相關的東西,在合羽橋道具街裡都能找到。最特別的是這裡還有販售各種食物的模型。每每在日本餐廳外的櫥窗,看見的那些以假亂真的食物模型,在此地都能買到。這也是日本的精緻特殊文化代表之一吧。
時間:AM10:40
地點:淺草寺
幾乎所有來到東京的觀光客都會拜訪的淺草寺,這麼多年以來,依然是香火鼎盛,早已經是東京的象徵之一。
我大約每隔一段時間,就會到淺草寺來拜拜。中午過後的淺草寺,聚集的觀光客會愈來愈多,所以我喜歡在早上的時候前來。人群尚未集結之際,大殿裡靜謐的氣氛,也愈能傳遞出一種使人心安的感覺。
淺草寺最重要的除了寺廟以外,還有周圍繁多的小吃和餐廳。光是在「雷門」通往正殿的仲見世通上,就聚集了數不清的當地名產等著你品嘗。
比如這個名為炸饅頭的甜點,內餡包裹著紅豆或芝麻,饅頭外皮經過油炸以後,剛開始咬下去時香脆可口,內裡則保有了一般饅頭和包子的柔軟口感。
還有日本冬天時經常會在神社與寺廟外,販售的甘酒。甘酒就是甜酒,也就是我們所謂的甜酒釀。不過,比起台灣的甜酒釀來說,米酒的味道比較不那麼濃厚。這個攤子賣的甘酒只要日幣100圓,比其他的地方都要便宜。
淺草有不少餐廳,在觀光客的口耳相傳中,或者在當地人的心底,都是相當有名的老店。比如這間專賣炸蝦天婦羅(天丼)的「大黑屋」,電門外總是大排長龍。只是,對外地人來說人氣高張的這間店,許多的東京人卻評價兩極。究竟好吃或不好吃,自然也是因人而異。
還有這間以古老建築改建而成的什錦燒店家「染太郎」也是當地老店之一。
時間:AM11:40
地點:淺草水上巴士站
行走在隅田川上的水上巴士,是從淺草的吾妻橋出發,最後抵達台場。船票有好幾種類型,可以依照自己想要停靠下船的地方而決定。由於水上巴士並不是由都營公司所經營的,因此若是要搭船,先前買的都營一日券是不能使用的。
我們買的船票是從吾妻橋出發,中途在「日之出站」下船(PM12:25),再換搭前往台場的船(PM12:45出發)。票價是日幣1200圓。雖然船票不包含在都營一日券當中,但是能夠在從東京灣外,以另外一種角度遠眺東京的天際線,對於喜歡東京的人來說,我認為是至少要嘗試一次的體驗。
時間:PM13:15 。PM13:45
地點:台場。拉麵國技館
台場Aqua City購物中心樓上,有一個名為「拉麵國技館」的地方,聚集了日本各地評選為人氣最高的幾間拉麵店。像是這樣的各種地方特色與口味的拉麵,聚集在同一個賣場的場所,當然不只台場這間而已。由此可見,日本人喜好拉麵的程度了。事實上,台灣跟香港的觀光客也是很愛拉麵的,所以能夠在一個地方,就有機會吃到全國的拉麵,也是一件很幸福的事情。今天,我們的午餐就決定在這裡,挑一間賣相不錯的拉麵館來嘗試看看。
可惜胃只有一個,經過深思熟慮以後,最後決定了這間來自新潟的拉麵館。店名是新潟越後極一麵店。
新潟越後極一麵店的特色是濃厚的拉麵湯汁,特別是黑豚骨湯汁的叉燒拉麵。
店長佐籐直人號稱從16歲開始,開始在全日本走透透,在超過一千間以上的拉麵店裡見習以後,終於研發出了自己獨特的拉麵風格。
(下一站:東京鐵塔+麻布十番錢湯)
店名 | 越後新潟麺処 極一 (えちごにいがためんどころ ごくいち) |
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地址 |
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F |
營業時間 |
11:00~23:00 |
公休日 |
無 |