到鎌倉可以做的事情很多,其中之一,就是吃點心,也就是所謂的和果子或洋果子。有許多歷史悠久的點心店都從鎌倉發源。來到鎌倉,翻閱情報誌上最常看見的名產介紹,一定會提到車站東口一出來的「豐島屋」鎌倉站前。
以俳句詩人久保田萬太郎的作品「扉」來命名的站前店,一樓是賣場,二、三樓則是和食茶寮。雖然總店是在通往鶴岡八幡宮的表參道上,不過因為這間在車站前的分店位置好,人潮經常也絡繹不絕,因此贏得「鎌倉的玄關」之美稱。
豐島屋最出名的一項商品,是一種鴿子形狀的烤餅,叫做「鳩サブレー」。サブレー是法文sable的日本外來語,意思是以小麥粉、新鮮奶油和砂糖混製而成,並且用模子燒烤出形狀來的一種烤餅。「鳩サブレー」從明治年間就開始生產了,已經變成豐島屋的吉祥物,從店門口到網站或各項相關產品,全都見得著牠的蹤跡。既然來到這裡,我自然也不能錯過。
我一直都喜歡吃這類的烤餅。童年時代住家巷子裡有間雜貨店,櫃檯上有用元本山海苔的空桶子裝著一片賣五元的小林煎餅,我常常都在下課後,用零用錢買一片來吃。就那麼一片而已,但那時的我似乎已經懂得,能在瑣碎生活裡尋找到小小的目標,然後唾手可得的達成,便是人生的一種滿足。
在鎌倉繞了一圈,又回到車站。雙腳疲憊的我,決定到「扉」的三樓小歇片刻,吃吃和果子趨熱補氣。挑一客合適心情的和果子,先緩緩的將黑糖水和白糖水交錯注入,再順著白玉(白湯圓)與紅豆泥一道入口,異鄉旅行的秋天滋味,煞時,就在嘴裡浸散了開來。
豊島屋 本店 (としまや)
營業時間:9:00~19:00
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-11-19
官方網站:http://www.hato.co.jp/index.html